1. نقع الأرز والفاصوليا الحمراء والفاصوليا في ماء بارد لمدة 4-5 ساعات
2. ضعي الأرز في قدر بخاري واتركيه على البخار لمدة 20 دقيقة
3. اغسل التمر الأحمر وأزل الحفرة
4. اطبخ الفاصوليا الحمراء وأضف السكر لعمل عجينة الفاصوليا والأرز المبخر وأضف السكر وكمية صغيرة من الزيت واخلط جيدًا واطبخ الفاصوليا وجفف العنب لاستخدامه لاحقًا
5. ضعي التمر الأحمر والزبيب والفاصوليا في وعاء في القاع
6. افردي طبقة من الأرز اللزج ، وطبقة من عجينة الفول ، وطبقة من الأرز الدبق ، وطبقة من التمر الأحمر ، والفاصوليا ، والزبيب على الوجه.
7. بخار لمدة 30 دقيقة
8. أخرجيها من الوعاء عند درجة حرارة حوالي 50 ، قطعيها في طبق