1. ضع الماء الصافي في الوعاء ، واغليه ، وضع الملح ، صب الخنزير الأحمر ليغلي ، استخدم سكين حاد صغير لتقسيم الخنزير الأحمر إلى قطع صغيرة.

2. يشطف بالماء النظيف ويوضع جانبا.

3. خذ مقلاة الزيت ، قم بتقليب الثوم المفروم والبصل الأخضر ، صب مكعبات لحم الخنزير الحمراء وقلب يقلى ، وضع القليل من السكر الأبيض والملح المناسب وصلصة الصويا حسب الذوق والمزج.

4. إحضار كمية مناسبة من الماء على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، ويرش مع كمية مناسبة من مسحوق الفلفل الأبيض ويقلب جيدا ، ثم يطهى لفترة من الوقت.

5. للخروج من المقلاة ، فهي جاهزة للتقديم.