1. إعداد مكونات الحساء.

2. قشر التمور الحمراء واغسلها مع الشوربات الأخرى.

3. يتم حفر وغسل الدجاج بالعظم الأسود.

4. يسلق في الماء الساخن لبضع دقائق.

5. شطف العوامة بالماء النظيف ووضع الدجاج الأسود في وعاء الحساء.

6. يسكب مكونات الحساء.

7. بعد إضافة الماء ، قم بغليه لمدة ساعة واحدة ، ثم قم بالتبديل إلى Wenhuo لمدة ساعة واحدة.

8. استخدم ملعقة لإزالة دهون الدجاج الطافية على السطح.

9. يتبل بالملح للشرب.