"قال ان البرسيم البرسيم تكون قادرة على العثور حسن الحظ، هذه الحجة كان انتشار معه. أعتقد دائما هناك دائما أكثر صعوبة للاعتقاد بأن المزيد من السعادة. البرسيم سلم نفسه إلى الجانب لك، وربما كل يوم هو ابتسامة تتفتح بعد، مشمس ودافئ. معكرون أول مرة هناك الكثير من أوجه القصور، ولكن ماكارونس N ذيذة مرات خارج مما هي عليه، أولا وقبل كل حلاوة معتدلة، طعم ليست سيئة. إضافة أي الصباغ الصحية. " المكونات
- بروتين 33g و
- اللوز الطحين 43g و
إكسسوارات
- حبيبات السكر 60G
- مسحوق السكر 43g و
- مسحوق الشاي الأخضر الجيل الثالث 3G
- مسحوق الكاكاو 4G
- البيض 100G
- زبدة 223g
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
2 منخول مسحوق السكر ومسحوق اللوز. إذا كان اللوز بما فيه الكفاية مسحوق غرامة لا بد من كسرها إلى آلة طحن لتشغيله. ومع ذلك، للتأكد من أن المبلغ لا يتغير. تمت إضافة حبيبات السكر في ثلاثة أجزاء لتمرير البروتينات رغوة جامدة. رفع رؤساء البيض يكون قليلا قصيرة من يمكن ان نكون اصدقاء-حاد النفس. -
يضاف 3 مسحوق اللوز ومسحوق السكر والبروتينات منخول. -
4 تحولت مختلطة بشكل موحد. -
5 سوف يستدير مختلطة تم إضافة كمية صغيرة من معجون موحد معكرون تحولت مختلطة مسحوق الشاي الأخضر بشكل منتظم، لصق تهمة اللون الأساسي حقيبة معكرون الأنابيب، ضغط على سخن قالب فرن 160 درجة. -
تليها 6 الشاي الأخضر معكرون لصق هو مبين في البرسيم معكرون. -
7 جفاف الجلد. كنت تواجه الرياح مع الجماهير، لذلك معكرون السطح سوف تجف بشكل أسرع. Defoaming ليست سهلة. 160 درجة الفرن 15-18 دقيقة. -
8 خففت قطع الزبدة إلى قطع صغيرة. -
960g السكر المضاف للبروتين، واصلت تسخين المياه التحريض يد خلاط، إلى درجة حرارة من 65 درجة قبالة النار. إرسالها إلى رقيق. -
بعد ان ارسلت 10 جيد للبروتين، وأضيف على دفعات زبدة خففت حتى خفيفة وسلسة. -
بعد تم إضافة 11 تمريرة مسحوق الكاكاو منخول بسلاسة، ويخلط اتهم حقيبة الأنابيب كليب معكرون كما حشو. -
12 خذ الزبد المعكرون الشوكولاته تقلص. في معكرون آخر لصق. بعد تناول الطعام في الثلاجة طعم أفضل أوه. -
13 ماكارونس البرسيم مصغرة للقيام بذلك.
نصائح
نصائح: أنا هنا مع الشيخوخة البيض، إذا لم يكن هناك مسحوق البروتين. الشيخوخة البيض - البيض للاحتماء التفاف، مفترق عدة ثقوب توضع في الثلاجة لمدة 4-5 أيام. لأنها هي المرة الأولى التي أقوم به، لا إضافة مسحوق البروتين، وطعم جيد جدا. لأول مرة، وهناك العديد من أوجه القصور، لذلك عدة مرات، وخلاصة القول باستمرار حتى دائما أفضل للقيام به.
