1. إعداد جميع المكونات.
2. اغسل البصل والجزر وقطعها ، وقطع لحم الخنزير والنقانق إلى قطع طويلة ، وقطع الكرفس إلى قطع صغيرة. بقدونس مفروم.
3. ضعي الوعاء على النار وأضيفي الماء ليغلي (أضيفي المزيد من الماء) وبعد غلي الماء ، ضعيه في السطح الحلزوني لمزيد من الطهي ، دون تغطية الغطاء. أضف القليل من الملح إلى الماء.
4. يضاف القليل من زيت الذرة إلى المقلاة ويقلب الخضار.
5. إزالة الماء المغلي البارد بعد طهي المعكرونة اللولبية.
6. أزيلي المعكرونة الباردة وضعيها في مقلاة وأضيفي كمية مناسبة من صلصة الصويا وصلصة المحار وصلصة الفلفل الأسود وكمية مناسبة من صلصة الطماطم وقليل من الملح والخضروات.
7. قلبي المعكرونة بالتساوي ورشيها بالكزبرة في النهاية.
8. شكل بسيط مع شرائح الخيار ، طبق من المعكرونة الحامضة واللذيذة مع وعاء من حليب الصويا الأحمر الساخن ، يمكن الاستمتاع بوجبة إفطار بسيطة ومغذية.