المعكرونة اللولبية المقلية الإيطالية - الطعام الصيني

نودلز لولبية إيطالية 500 جرام بصل ، جرام واحد من جزر الطعام ، جرام واحد من الكرفس ، جرام واحد من الطعام ، نقانق لحم الخنزير ، كزبرة ، اثنان جرام من الطعام ، صلصة المحار ، القليل من صلصة الفلفل الأسود ، قليل من صلصة الطماطم ، كمية مناسبة من جرام الطعام ، قليل من الملح القليل
  • 1. إعداد جميع المكونات.

  • 2. اغسل البصل والجزر وقطعها ، وقطع لحم الخنزير والنقانق إلى قطع طويلة ، وقطع الكرفس إلى قطع صغيرة. بقدونس مفروم.

  • 3. ضعي الوعاء على النار وأضيفي الماء ليغلي (أضيفي المزيد من الماء) وبعد غلي الماء ، ضعيه في السطح الحلزوني لمزيد من الطهي ، دون تغطية الغطاء. أضف القليل من الملح إلى الماء.

  • 4. يضاف القليل من زيت الذرة إلى المقلاة ويقلب الخضار.

  • 5. إزالة الماء المغلي البارد بعد طهي المعكرونة اللولبية.

  • 6. أزيلي المعكرونة الباردة وضعيها في مقلاة وأضيفي كمية مناسبة من صلصة الصويا وصلصة المحار وصلصة الفلفل الأسود وكمية مناسبة من صلصة الطماطم وقليل من الملح والخضروات.

  • 7. قلبي المعكرونة بالتساوي ورشيها بالكزبرة في النهاية.

  • 8. شكل بسيط مع شرائح الخيار ، طبق من المعكرونة الحامضة واللذيذة مع وعاء من حليب الصويا الأحمر الساخن ، يمكن الاستمتاع بوجبة إفطار بسيطة ومغذية.