1. بعد غسل الدجاج ، اقطعه إلى نصفين واتركه جانبًا

2. اغسل الزنجبيل وقطّعه إلى شرائح. ضعي ثلث شرائح الزنجبيل في قاع الإناء

3. ثم نضيف نصف قطعة دجاج ونضيف شرائح الزنجبيل. نضع القطعة الثانية من الدجاج ونضيف شرائح الزنجبيل

4. صب الماء الساخن في إناء الطبخ لمدة 8 دقائق كاملة

5. يُضاف الماء إلى قدر كبير ويُغلى ، ثم يوضع القدر فيه

6. أغلق الغطاء. حوالي 2 ساعة

7. وأخيراً أضيفي القليل من الملح ، يمكنك شربه ، النكهة القوية للدجاج والزنجبيل ، والجسم دافئ.