دعونا نلقي نظرة على حالة المنتج النهائي قبل القيام بذلك! مقاومة فائقة Mengmeng!
يمسح قشر ليمون واحد من الوبر ويسكب في السكر الأبيض لينقع لمدة نصف ساعة
اعصر 30 جم من عصير الليمون واتركيها جانبا ، سخني الزبدة على نار خفيفة حتى تذوب.
يخفق البيض مع السكر الأبيض ويقلب حتى يذوب السكر الأبيض
نسكب عصير الليمون والكريمة المخفوقة ونقلب مرة أخرى.
أضف الخليط إلى الزبدة ثلاث مرات واخلط جيدًا
صب الخليط في كيس مزخرف ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين
وزعي الزبدة على سطح المطحنة وضعي الخليط في الثلاجة لمدة 8 دقائق
رجّها بلطف ثم ضعها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 18 دقيقة.
مادلين الليمون اللذيذ والساحر جاهز للخبز!
