تجهيز: 1. يغسل الفطر شيتاكي المجفف بالماء النظيف ويضغط ، ويضغط الماء الزائد ، ويقطع إلى مكعبات للاستخدام. 2. قطع الكراث ووضعها جانبا. 3. جزر النرد ويوضع جانبا.
مع القليل من الزيت في المقلاة ، أضيفي مكعبات الجزر والادامامي واقليها حتى الموت.
لأن الجزر غني بالفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ، والمقلية حتى الموت ، وسهلة الامتصاص والمذاق الجيد.
ضعي القليل من الزيت (حوالي 1.5 مرة) من الطهي المعتاد في القدر ، وقلبي رغوة اللحم.
يتم تغيير لون رغوة اللحم المشوي تمامًا ، ويتم طهيها لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضيفي فطر شيتاكي إلى مكعبات واستمري في التقليب بالتساوي.
قلبي حتى تنضج لمدة 8 دقائق ، أضيفي الصلصة المحضرة ، إذا كانت الحلوى جافة ، أضيفي القليل من الماء واخلطيها جيدًا.
اغلي النار واجمع العصير.
ما عليك سوى إضافة القليل من الثوم المعمر وقطعها.
رائحة المعكرونة المقلية جاهزة
يتم طهي المعكرونة في وعاء.
بعد الماء البارد ، يكون مضادًا للالتصاق ، والمعكرونة بعد الماء البارد طعمه سلس.
ضع الأطباق الجانبية المفضلة لديك وصلصة اللحم العطرية وابدأ في تناول الطعام