يتم خلط دقيق الأرز اللزج ومسحوق الخبز ومسحوق السكر بالتساوي ، وإضافة الماء والعجن لتقسيمه إلى أجزاء متساوية (تأكد من العجن حتى يذوب السكر تمامًا ، يعجن العجين المشرق)
قم بلف بذور السمسم ثم افركي كرات القنب المستديرة بكلتا يديك. (إذا كنت تحب الحشوات ، يمكنك لف حشو معجون الفول ، حشوة السمسم (السمسم المقلي مع السكر المخلوط) ، حشو الفول السوداني (الفول السوداني المقلي مع السكر المخلوط) ، حشوة اللحم وغيرها من الحشوات).
يتم تسخين درجة حرارة الزيت عند حوالي 150 ، وتظهر فقاعات صغيرة حول الزيت في عيدان الطعام ، مما يعني أن درجة حرارة الزيت لا بأس بها. بعد وضع الكرة ، استمر في لف كرة الزيت ، ثم تسخينها بالتساوي
انفجر بما يرضيك
من السهل طهي كرات بذر الكتان المجوفة ، ولا يوصى بأن تكون مقلية ذهبية جدًا ، سيؤثر السمسم المقلي أيضًا على الطعم.
فيديو تكميلي للرجوع إليه. بعد إضافة الماء ، يجب أن تكون العجينة أكثر نعومة ونعومة. بعد عجنها في دائرة ، ستلين ببطء وتنهار. سوف تؤثر العجينة الجافة جدًا على التجويف ، وستكون أكثر صعوبة بعد اليوم الثاني ، لذا اعجنها إذا لم تصنع العجينة ، فهي جافة قليلاً في الوقت المناسب ، أضف بضعة جرامات من الماء وعجنها بالتساوي. بعد القيام بهذه الخطوة ، ستكون كرات بذور الكتان مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل ، ولن تفقد بذور السمسم أثناء القلي حاول عدة مرات ، لن يهزم 5 بذور سمسم
