اليقطين مقشر ومحشو ، شرائح رقيقة ، على البخار في وعاء
القرع على البخار في هريس ، إضافة الحليب والسكر الأبيض ونشا الذرة
قلبيها و انخلعيها مرة أخرى
تصب في وعاء الحليب وتسخن على نار خفيفة ، يحرك أثناء الطهي ، يطهى حتى يصبح سميكًا ، أطفئ الحرارة
ضع طبقة من عجينة جوز الهند تحت صندوق الحفظ الطازج ، واسكب الخليط ، وقم بتنعيم السطح قليلاً باستخدام ملعقة.
أخرج الزر المقلوب ، مقطّعًا إلى قطع صغيرة متساوية وضعه في وعاء من معجون جوز الهند.
س هو العطاء وسلس
مغطاة بشراب جوز الهند
خذ رشفة