1. صنع تعبئة الحليب قلبي البيض والسكر ثم أضيفي الحليب
2. بعد الخلط جيداً ، أضف بودرة شفافة ومسحوق الكاسترد ، بدون بثور
3. جعل الزبدة مقدما ، تضاف وتخلط جيدا
4. قم بتسخين السائل المحرك لمدة 15 دقيقة ، ثم قلّب كل ثلاث دقائق ، ثم قم بإزالته واتركه ليبرد
5. صنع الجلد الجليدي اخلطي دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز الصافي ودقيق الأرز اللزج والسكر والحليب واخلطيهما جيدًا
6. البخار في القدر لمدة 20 دقيقة ، يحرك مع ملعقة بعد إخراجها
7. نودلز الأرز الدبق المخبوزة في قدر جافة مثل دقيق اليد
8. قسم حشوة الكريمة والجلد الجليدي إلى أجزاء متساوية. حشو حليب أصفر 20 جرام / القطعة ، جلد ثلجي 30 جرام / القطعة
9. لف الحليب المملوء بجلد الثلج ، ثم استخدم القالب لتشكيله ، وضعه في الثلاجة لتبريده.