كعك القمر الثلجي - الطعام الصيني

دقيق الأرز اللزج 70 جرام دقيق الأرز اللزج 40 جرام مسحوق البرتقال 40 جرام مسحوق السكر 20 جرام يقطين حشو 200 جرام حليب 140 جرام طعام طعام زيت سلطة 8 جرام دقيق أرز مطبوخ
  • 1. إعداد المواد.

  • 2. ضع المعكرونة اللزجة ، المعكرونة اللزجة ، مسحوق البرتقال ، ومسحوق السكر في الحوض.

  • 3. يسكب الحليب ببطء في الحوض ، ويقلب مع الإضافة ، ثم يضاف زيت السلطة ويخلط جيداً.

  • 4. قم بالبخار لمدة 20 دقيقة على الوعاء ، أخرجه وحركه مرتين في المنتصف.

  • 5. أخرجها وجمّدها بشكل طبيعي بعد التبخير.

  • 6. في هذا الوقت ، يقسم حشوة اليقطين إلى 30 غراما لكل منهما.

  • 7. ينقسم الجلد المثلج إلى 20 جرام لكل منها.

  • 8. اضغط على الجلد الجليدي المسطح ، وضع حشوة اليقطين كما هو موضح.

  • 9. استخدم فم النمر للضغط لأعلى وضغطه على شكل كرة.

  • 10. اغمس قليلاً من دقيق الأرز اللزج المطبوخ وضعه في قالب كعكة القمر لتشكيله.

  • 11. استخدم فرشاة لتنظيف المسحوق الزائد.