البلطي قتل جيدة، وغسلها وتجفيفها الغيار
المكونات المفروم الغيار
ووك النفط في البلطي، رش موحد مع الملح
يقلى السمك الجلد الذهبي رأسا على عقب، وهو نفس الملح الانتشار، وانتشار طبقة من الكمون
بعد الذهبي على كلا الجانبين، إضافة الثوم والفلفل مقلي
إضافة صلصة الصويا، وكمية مناسبة من الماء، وصلصة النار
عندما تضيف الأزرق الفاتح صلصة تقريبا، حوالي 1-2 دقائق أضيفت الضوء الأخضر، الضوء الأخضر خففت يمكن عموم
نقل إلى لوحة مطهو ببطء البلطي، بالإضافة إلى رائحة حار قليلا من مسحوق الكمون تغطي تماما رائحة الطين طعم السمك جيدة جدا ~
