الفواكه المجففة الشيفون كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

صفار البيض

 

7

 

حبيبات السكر الأبيض

 

10G

 

زيت الذرة

 

60G

 

حليب

 

20G

 

الفواكه المجففة مختلطة

 

80G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بروتين

 

7

 

 بضع قطرات من عصير الليمون والسكر الناعم اكسسوارات 60G

 الفواكه المجففة الشيفون نهج كعكة 1 هذا هو غلاف هذا الكتاب

2 الأولى الفاصل البيض.

3 يقلب صفار البيض والسكر.

4. إضافة زيت الذرة ثم يخلط الحليب

5 تحريك الحليب. إضافة مزيج الفواكه المجففة

6 فرزت الدقيق معا، تحولت مختلطة بشكل موحد.

7 صفار البيض مستعدة لصق الغيار

إضافة عصير الليمون 8 البروتين

9 لتمرير، وثلاث مرات السكر. أولا، تم إرسال السمك البروتين الدولة Yanpao. والثاني، أرسلت إلى بروتين أكثر سميكة.

10 ثالثا، سطح البروتين لتمرير الحبوب كبير. عندما البروتين يمكن سحب والزوايا تستقيم صغيرة الرغوة الجافة، لقتل كاملة.

11 ثلاث مرات أكثر بروتين لصق، تثير في صفار البيض لصق

12 طريقة على شكل J، تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب.

13 كعكة الخليط ويسكب في قالب، ينزلق خارج فقاعة. 14 في مسخن الفرن وتخبز حوالي 55 دقيقة

15 صدر

بعد 16 خبز رأسا على عقب على الشبكة، بعد تبريد القالب.

نقل إلى لوحة 17