"المقادير: 500 الأضلاع بهار: نقع: ملح 1 ملعقة صغيرة، 7 ملاعق كبيرة من نشا الذرة، والنبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام، 1 بيضة، البصل الفقرة الفرعية 1، والزنجبيل 3 توابل صلصة: ملعقة كبيرة من صلصة الصويا نصف، صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة 1 ملعقة طعام، 2 ملعقة طعام خل، 3 ملاعق سكر، 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم المقادير: المفروم والبصل الأخضر، ومناسبة الزنجبيل وبذور السمسم الأبيض كمية مناسبة ". المكونات
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
عبء
- ملح 1 ملعقة شاي
- دقيق الذرة 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- بيض 1
- بصل 1 قطع صغيرة
- زنجبيل 3
- صلصة الصويا نصف ملعقة
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- خل 2 ملعقة طعام
- سكر 3 ملاعق طعام
- عصير البندورة 1 ملعقة طعام
- الحلو والمر طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأضلاع مقطعة إلى قطع صغيرة، وغسلها مرارا وتكرارا مع المياه، وإزالة الدم -
2 الضلوع في وعاء، وضعت في ماء مالح، وإثارة، مخلل 5 دقائق -
3 كمية من وعاء الزيت، حتى 5 إلى حرارة، في الأضلاع والدخان إزالة Zhazhi خلع النار، وغيرها من درجة حرارة الزيت خفض أحواض اثني عشر الحرارة، والنار، في الأضلاع مرة أخرى، وتقلى النار البني والسمك المطبوخ -
4 وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، ويضاف البصل الأخضر المفروم والزنجبيل حتى تفوح رائحته -
5 في كمية من ضلع الخنزير المقلية، صب بهار صلصة، سميكة يغلي الحساء قبالة الحرارة، ويرش البصل الأخضر والسمسم الأبيض مقبلات -
6 الحلو والمر الحلو والحامض الأضلاع قصيرة، مغريا بما فيه الكفاية منه، وبدأ في تناول الطعام!
نصائح
1، وقطع الأضلاع النقاط، لتسهيل Zhashu 2، وخمسة في النفط المقلية ضلع الخنزير الساخنة، وضلع الخنزير هو تجنب الكثير من النار المقلية عجينة، وضلع الخنزير إعادة المقلي مطبوخ ل، وأكثر هش 3 أضلاع لحم الخنزير المقلية واحد لا يمكن أن تأكل، ويمكن الثلاجة الفريزر
