so يتم نقع حبوب الصويا المجففة مسبقًا ، وتغيير الماء عدة مرات في المنتصف. حضّر مكونات أخرى.
اغسل بطن لحم الخنزير منزوع الجلد بالماء البارد واستخدم ورق المطبخ لامتصاص الماء. مقطعة إلى شرائح بطن بسماكة 1 سم و واسعة
سخني المقلاة على نار متوسطة
الزيت الساخن وعاء بارد ، إضافة بطن لحم الخنزير
يقلى بطن لحم الخنزير المقلي حتى ينضج ، يضاف شرائح الزنجبيل ويقلى بالتساوي
أضف الحزمة الكاملة من صلصة أوسمانثوس من كيلوج
قلبي بالتساوي
أضيفي الكراث وقلبي بالتساوي. أضف حوالي 600 مل من الماء المغلي واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.
بعد ذلك ، أضف فول الصويا المنقوع
أضف أكثر من نصف أوسمانثوس المجفف في العبوة (يتبقى القليل من أوسمانثوس المجفف للزينة) ، واستمر في الغليان لمدة نصف ساعة على حرارة متوسطة ومنخفضة.
تذوق الطعم قبل مغادرة الوعاء واضبط الملوحة حسب ذوقك. أضفت حوالي 3 جرام من الملح. بعد ذلك ، تم جمع العصير بالنار.
جار التحميل
يرش مع زخرفة أوسمانثوس المجففة.
mixed الأرز المختلط عطرة
