1. إعداد المكونات. قشر الجمبري الحي ، افتح الظهر إلى خط الرمل ، واغسله. نضيف القليل من نبيذ الطبخ والملح والفلفل والبودرة النيئة ونقعها لمدة عشر دقائق. ثم اشطفه بالماء النظيف وامسحه بمنشفة ورقية جافة.

2. اغسل الخيار والجزر وقطعها إلى قطع صغيرة. اغسل الثوم المعمر واتركه جانبا.

3. ضعي الزيت في المقلاة وسخنيه. يخفق البيض ويضاف القليل من البصل الأخضر المفروم ويصب في المقلاة ويقلى.

4. البيض المخفوق في المقلاة ، حاول استخدام ملعقة لتقطيعها إلى قطع صغيرة. عبوة احتياطية.

5. يضاف الزيت إلى الووك ، ويقلى الروبيان ، ويقلى حتى يتغير لون الروبيان وينفجر ويوضع جانباً.

6. البيض المقلي والروبيان.

7. قم بإعادة تسخين المقلاة في الزيت ، أضف الجزر وقلبه بسرعة. بعد الوفاة ، قم بتثبيت القرص للاستخدام.

8. أضف القليل من زيت الطهي إلى الووك ، أضف الأرز ، أضف القليل من الماء المغلي (لا يمكن أن يكون الماء أكثر خطورة) ، قلبي الأرز.

9. بعد تناثر الأرز تمامًا ، أضف الكمية المناسبة من الملح ، وأضف الروبيان المقلي ، والجزر ، والبيض ، والخيار المقطّع مسبقًا (لا يحتاج الخيار إلى القلي مسبقًا) ، وقلّب الكراث معًا.

10. بعد كل ما تقلى ، يمكنك طهيها.

11. الأرز المقلي لذيذ الروبيان جاهز.

12. الصورة النهائية للأرز المقلي بالروبيان! معرفة ما إذا كانت شهية!

13. الصورة النهائية للأرز المقلي بالروبيان!