الكعك الخنزير - الطعام الصيني

"عام واحد و 11 شهرًا لم يعجب Tuobao أبدًا بالباستا. لا تأكل الكعك والكعك والزلابية. إنهم يأكلون الأرز ويقلبون كل يوم. لقد أكلت نصف كعكة الليلة الماضية. من أجل جعله يحب أكل الكعك المطهو على البخار ، وجعله خنزيرًا على البخار اليوم ، آمل أن يعجبه ". مكونات
  • مسحوق الخميرة 4 ز
  • طحين 400 جرام
اكسسوارات
  • الماء 200 جرام
  • طحين البطاطا الأرجواني 4 ز
  • أصلي المذاق
  • البخار براعة
  • ساعات مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 اغمر الخميرة بالماء
  • 2 اسكب ماء الخميرة في الدقيق واستخدم عيدان تناول الطعام في التقليب
  • 3 ـ يعجن الدقيق المتلبد في عجينة ناعمة ويتخمر
  • 4 قم بعجن العجين المخمر إلى 10 أجزاء ، وأضف جزءًا إلى مسحوق البطاطس الأرجواني لعجن العجين الأرجواني.
  • 5 ابدأ في استخدام العجين الأرجواني لصنع أنف الخنزير وأذنيه ، لأنه لا يوجد سمسم أسود في المنزل ، العيون مصنوعة من الفاصوليا الخضراء المقشرة
  • 6 بعد الانتهاء ، ضع الصغير في الباخرة وقم بالتخمر الثاني
  • 7 بعد نصف ساعة من التخمير ، ابدأ بالبخار لمدة 20 دقيقة ، لا تفتح الغطاء بعد البخار ، يخنة لمدة 3 دقائق أخرى
  • 8 حسنًا ، أخرج كعكات الخنازير الصغيرة ، ^ _ ^ لقد صنعت أيضًا قنفذًا صغيرًا
  • 9 انظر ، Tuobao يحب ذلك أم لا