خبز أسمر - الطعام الصيني

"35 غرام سكر نبات مع سيسي فقط حلوة مجرد حق." المكونات
  • طحين القمح الكامل 500G
إكسسوارات
  • ملاك الخميرة 4G
  • السكر الأبيض الناعم 35G
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 طحين القمح الكامل
  • ملاك الخميرة 2، مفتوحة مع السكر ماء دافئ
  • (3) وإلى العجين، ويعجن يستيقظ
  • 4 لتشكيل العجين
  • 5 جولات إلى ضعف كبير، مليء
  • 6 تتزاحم في أوقات حجمها الأصلي
  • 7 وهو خال إلى حد كبير من المسام قطع
  • 8 قطع في الحجم الذي تريده
  • 9 في الباخرة
  • 10 عملية اتخاذ وعاء من الماء البارد وببطء حرارة حريق صغير، تسخين الخبز بعد التخمير، باخرة مفتوحة SAIC والبخار لمدة 10-15 دقيقة
  • تواجه 11 الكعك الساخن ونقطة صعبة قليلا، لا ترسل أرسلت جدا مضغا بعد
  • 12 تشطيب
  • 13 تشطيب
  • 14 تشطيب
  • 15 تشطيب
  • 16 تشطيب