الخطوة أ: ووك (سلسلة ووك سانهي الصخور الجرانيت وجبة) وضعت طبقة من النفط الضحلة، وإثارة وعاء بعد Roumo الحرارة
الخطوة الثانية: يضاف مسحوق الفلفل الأحمر وتقلى كونغ Jiangsuan معا
الخطوة الثالثة: قطع الباذنجان إلى أقسام، وإثارة حتى تصبح طرية
الشيف ملاحظة: يجب التأكد من قطع شرائح رقيقة الباذنجان المقلية أسهل الاختراق
الخطوة الرابعة: إضافة الخل والسكر ومعجون الفول، صلصة الصويا والتوابل وغيرها
الخطوة الخامسة: النشا والماء (الماء والنشا والدقيق 5-1) رشاقته صلصة (يخنة الباذنجان يجب أن تكون فاسدة، كان الحساء فاسدة لذيذ)
الخطوة السادسة: الطبق بنكهة السمك الباذنجان إلى لوحة، لوحة الجافة حافة
خطوة 7: رش مع المفروم والبصل الأخضر تجميل، أكملت الباذنجان بطعم السمك أصدقاء ~ ~
