قوس قزح صفار كريسب (يونيكورن الكعك صفار البيض) - الطعام الصيني

قوس قزح كثيرا، أنا أفضل أن ندعو لها يونيكورن، والخيال اللون لا تضاهى! الفتيات فقط لا يمكن أن تقاوم هذا النوع من الشيء من الكعك العادي خطوتين أكثر فقط، هو بسيط جدا، ونحن نتحرك على طول جدا! المعجنات المياه (20 الحجم) طحين 200G حبيبات السكر 15G زبدة 75G ماء 75G معجنات أدنى من الغلوتين الطحين 160G زبدة 85G أصباغ تمرير الحيتان الأحمر والأصفر والأزرق قليلا حشو المحلاة معجون الفول 500G مملحة صفار البيض 200G الروم الأبيض قليلا
  • مملحة صفار البيض فرشاة الروم أبيض، خبز 170 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، والسماح لتبرد في الجهاز مسحوق الطبخ المسمى.

  • إعداد طبق صغير التغذية، وضع كيس الطازجة، والتي كانت تعرف آنذاك الفاصوليا الحمراء لصق 25G تتسطح، ثم زنه 10G ضرب صفار البيض. التقاط النسخ الاحتياطي حقيبة تخزين مغلقة التكتل. وعلى الرغم من هذا هناك الكثير من المتاعب، ولكن كله طعم صفار البيض في فمك.

  • بعد فرك الجلد والمياه النفط في كيس تخزين الفيلم مستيقظا لمدة 20 دقيقة. بعد يمزج جيدا المعجنات إلى أربعة أجزاء متساوية، أضيفت إلى فرك الأصفر والأزرق والأحمر والأرجواني (الأحمر بالإضافة إلى الأزرق) بالتساوي.

  • لون كل المعجنات إلى 10 أجزاء مأخوذة (6G)، التقريب وضع الاستعداد. 10 aliquots من الماء إلى الجلد النفط مغطاة بالبلاستيك لمنع الاستعداد الجاف.

  • خذ الجلد النفط المياه تتسطح قليلا، في المعجنات أربعة ألوان، مع الحزم بعيدا فم النمر في مجموعات.

  • بعد العجين ملفوفة غطاء مع غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. (درجة حرارة الغرفة أقل من 30 درجة قد لا الثلاجة)

  • إزالة العجين المبرد، إيقاف، تتسطح، والعمل يجب أن يكون لطيف، لتجنب كسر المياه الجلد والنفط. ثم زاوية لفة من الوقت لنشمر، لذلك كنت أقل احتمالا لديهم حالة من الشيخوخة.

  • بعد جيدة فرك حجم قليلا، حتى أن سمك موحد العجين.

  • تتسطح مع شوبك (عندما المتداول أساس حتى لفة الوسطى والدنيا بها، لا لفة ذهابا وإيابا، أو خطوط قد لا تكون واضحة)، ولفة بعد لفة جيدة. ثم الالتفات إلى ما لون توالت هناك، بعد فترة طويلة من المركز هو ما لون.

  • بعد تغطية لفة جيدة مع التفاف تثبيتهم لمدة 20 دقيقة. إذا حار جدا يمكن وضعها الطقس في الثلاجة، لذلك من السهل نسبيا لخفض الانتاج.

  • استيقظ العجين من الوسط في جميع المجالات، لا قطع ذهابا وإيابا، سوف يكون واضحا في نمط. تتسطح قليلا بأصابعك برفق ضبط غرامة عادلة.

  • تقطيع تسطيح الاسكواش، قوة لفة عندما ينبغي أن يكون الاهتمام موحدة، وليس المتداول ذهابا وإيابا، صعودا وهبوطا نقطة المركز حول لفة المرجعية في كل مرة، حتى أن نمط لن تنفق.

  • والفاصوليا الحمراء لصق في المعجنات نفخة (قسم ظاهريا) نقطة المركز، حتى المعجنات، والاصبع الوسطى الحق ضد ملء الفم نمر الأيسر من أسفل بعيدا، بحيث يمكن للدولة أن تكون أنماط المشاهدة. بعد مضمومة الفم دخل جيد، في مسخن 170 C الفرن لمدة نصف ساعة جيدة ويمكن أن يكون أصدقاء!

  • إكمال ذلك!

  • نجمة الشعور قليلا، ها ها ها ها ها ها ها ها ها

  • .