أولا الأسماك إلى بطن المقاييس (يمكنك أن تطلب من بائع السمك في المزارع لصفقة مساعدة) تنظيفها بعناية.
محاولة لاختيار النمط أقل وضوحا لأن هذا أدناه شراء اليوسفي الأسماك طعم أفضل. هذا هو الدروس المستفادة منها، المجهول أسباب محددة.
في الأسماك الجانبين ملحوظ بسكين.
صب النبيذ.
صب الزنجبيل والأسماك يفرك بالتساوي.
تم سكب الملح، للمساعدة في نشر.
مخلل نصف ساعة، وهذا يمكن رتبة.
بعد قليل مخلل شطف جيدا وجافة مع ماء ورق المطبخ. ووك صب أكثر قليلا من عموم النفط، وطرح الجانب وضع السمك المقلي، إيقاف الحرارة، وتحويل أكثر من ذلك.
سوف النار إعادة فتح تقلى الجانب الآخر من الصورة النمطية، لا الوجه بالطبع الأسماك.
وعاء آخر وتصب الزيت على نار خفيفة يقلى الزنجبيل والفلفل.
المقلاة السمك المقلي، صب الخمر، رقيقة صلصة الصويا والملح، صلصة المحار، ثم تدفقت المياه تفيض الأسماك الصغيرة، وتغلي نار تتحول حريق صغير يجيش لمدة 15 دقيقة.
صلصة النار، والسمك لوحة شنغ، الخضار المعدة في وعاء ويطهى الصحة مكسورة، وإزالة وتغطية الأسماك، وعاء المتبقية من الحساء سكب على الجانب الأطباق يمكن أن يكون.
