تخطي المحتوى المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 300G
إكسسوارات
- سكر 10G
- خميرة 4G
- مسحوق الخبز 4G
- حليب 100G
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1300 غرام من الدقيق إلى البيض اثنين. -
2 بالإضافة إلى الخميرة والسكر. -
3 بالإضافة إلى مسحوق الخبز، وإضافة الحليب. -
4 يعجن العجين مع الزبدة. -
5 يعجن العجين على نحو سلس تثبيتهم جعلت ضعف كبير. -
ينقسم 6 إلى عوامل فرعية صغيرة. -
7 في القالب. -
8 التدقيق الثانوي، ووضع شوكة منخل الدقيق. -
9 مسبقا فرن التسخين الحراري خبز 180 درجة الرأسي لمدة 40 دقيقة. -
10 FIG النهائي. -
11 FIG النهائي.
