"يانع طعم، لصق نكهة التوابل." المكونات
- البيض الحفاظ عليها 3
- باذنجان 1
إكسسوارات
- زيت بذور اللفت 0.5 ملاعق
- صلصة سلطة 2 ملعقة صغيرة
- ملح 1 ملعقة شاي
- زيت السمسم 1 ملعقة شاي
- خل 0.5 ملعقة شاي
- طهي بذور السمسم الأبيض 0.5 ملعقة شاي
- ثوم 4
- الفلفل الحار الجاف 1 قرصة
- فلفل 1 قرصة
- حار طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الباذنجان، سيقان، وغسلها كعكة المطبوخ في الماء المغلي المملح. -
2 تمزيقه الباذنجان إلى شرائح، علبة القرص مقعرة. -
3 بيضات قشر قطع، على الباذنجان. -
4 وضع صلصة سلطة، والخل، وزيت السمسم، وطهي بذور السمسم الأبيض، وأقراص الثوم. -
أقل حرارة عموم النفط 5، الفلفل حريق صغير، وحار فلفل مقلي السمك المجفف. -
6 الفلفل والفلفل الحار والسماح لتبرد كوب المفروم الفاسد. -
7 الفلفل والفلفل الحار رش على الثوم المجروش. -
8 الزيوت النباتية حتى الدخان، صب في الفلفل والفلفل الحار كسر أعلاه؛ -
9 ينتقدون مختلطة بالتساوي.
