صفار البيض والكعك عجينة بذور اللوتس - الطعام الصيني

"باعتبارها واحدة من الوجبات الخفيفة الصينية، صفار البيض هش وقد مر زمن طويل في قلوب العشب الطويل، وجنحت لأسباب مختلفة، واحد هو مزعجة للغاية، والثاني هو أن الحرارة العالية. واليوم، في اشارة الى الغذاء يصل إلى الناس وصفات، والحد من المياه والنفط في الجلد لمنتجات النفط والانتهاء من المنتجات لا يزال هش جدا عطرة جدا. أول إنتاج، على الرغم من أن هناك العديد من الأماكن لا تزال بحاجة إلى تحسين، ولكن عموما النجاح، والفرح هو حصة معك الآن، سوف تكون قادرة على القيام أفضل في المرة القادمة ". الجلد النفط المياه
  • طحين 150G
  • حبيبات السكر الأبيض 30G
  • شحم الخنزير 15G
  • ماء 50G
  • البيض كله 20G
معجنات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 120G
حشوات
  • شحم الخنزير 55G
  • لوتس لصق البذور كمية مناسبة
  • مملحة صفار البيض كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 البيض المملح النفط صفار غارقة في السابق بين عشية وضحاها.
  • الجلد 2 المياه النفط طبق عميق المادي
  • 3 جزيئات غرامة لدلك
  • 4 تم زيادة إضافة الماء لجعل المياه مجموعة جلد ناعم والنفط. ساكنة تتشبث فيلم غطاء لمدة 30 دقائق.
  • 5 المختلطة المعجنات مستعدة المادية
  • 6 تتزاحم المعجنات على نحو سلس، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمدة 30 دقيقة.
  • 7 لجعل بذور اللوتس لصق ملء صفار البيض وبذور اللوتس عجينة ملفوفة في كمية مناسبة من صفار البيض.
  • 8 دلك زلابية الموقف. (وهذا هو عجينة بذور اللوتس هو رطبة جدا، يحتاج إلى تحسين)
  • الماء الصالح 9 الاسترخاء في النفط الجلد 18G / أ
  • 10 المعجنات إلى 12G / أ
  • 11 يأخذ الماء العجين الجلد والنفط والنخيل سحق، ووضع عجينة المعجنات.
  • 12 المعجنات حقيبة أعلى والأسفل اغلاق
  • المتداول مع شوبك 13 البيضاوي
  • 14 تبدأ من لفافة
  • 15 لفة مرة أخرى، وهذا يمكن أن يكون الوقت لفة طويلة جدا
  • 16 ثم طوى، كلها جيدة، مع تغطية غلاف بلاستيكي
  • 17 لاتخاذ موقف بشأن
  • 18 الاسكواش
  • 19 أربعة أسابيع تتوغل في سمك حزمة التصحيح رقيقة المتوسطة إلى الزلابية صفار بذور اللوتس، مغلقة، لم تكشف الختم السفلي السري، وضعت إيقاف.
  • 20 كل شيء جيد، وأنا لا أعرف ماذا أقول لمعرفة ضغط اليد، فإن النتيجة تؤثر على مرحلة المنتج، ينبغي أن يكون لطيف على شكل إلى الكرة المستديرة من
  • 21 فرشاة سطح صفار البيض، السمسم الأسود رش
  • سخن الفرن إلى 190 درجة 22، وسط العلوي والسفلي تفحم 20-25 دقيقة، يمكنك أن يخبز.
  • 23 الطازج
  • 24 تخفيضات تذوق، على الرغم من أن الماء والنفط في الجلد للحد من الكثير من النفط، ولكن لا يزال الحصول على حثالة هش، عطرة جدا
  • 25 لذيذ ترى، رائحة