"كانوا يفعلون مواعيد Zaoni، حلوى أراد أصلا، ولكن كسول جدا للحصول على الأيام الحارة، وكان الثلاجة البراد، والتفكير من الخبز بسيطة، أنفسهم من الحرارة أكثر من اللازم، لذلك يفعلون هذا Zaoni الخبز ". المكونات
- الخبز والدقيق 300G
- بيض 1
- ماء 150G
- سكر 10G
- ملح 2G
- خميرة 4G
- زبدة 40G
إكسسوارات
- فاكهي طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 Zaoni حشو في وقت مسبق لذوبان الجليد الغيار -
المكونات 2 وجميع المواد وضعت في محمصة العجين -
تمت إضافة 3 برنامج الجانبية والزبدة خففت، ثم استخدام برنامج الجانب، ومرحلة التوسع العجين ل -
4 مغطاة بالبلاستيك لضعف حجم التخمير. -
استنفاد 5 جرعات مقسمة، وغطت وترك الباقي لمدة 10 دقيقة -
6 اتخاذ وكلاء السطح، ولفة في ورقة مستطيلة الشكل، وضعت في بعض جرثومة القمح، ثم وضع Zaoni حشو. أفعل Zaoni سميكة لم يفت، وبالتالي فإن إضافة نقطة جنين القمح، والتي من شأنها أن تسمح الجرثومية جزء Zaoni امتصاص الرطوبة. قد لا تضيف الجرثومية -
الجانبين الأولى 7 مطوية التفاف -
8 ومن ثم تصريف لاثنين من أزواج من المتوسط -
ثم يتم تغطية فرشاة البيض مع جرثومة القمح 9 -
كل 10 جيدا في الفرن، -
الرطوبة بعد التخمير إلى 11 أضعاف حجم سطح حقق -
12180 درجة مسخن الفرن لمدة 5 دقائق وتخبز لمدة 15 دقيقة -
قطع 13 Zaoni ترون الداخل، حلوة جدا
