بياض البيض مزبد، ونصف من السكر المضاف، والبروتين الرغوة الجافة لتمرير زوايا حادة.

شق الفانيليا البذور جراب والإسكان جراب الفانيليا وضعها في الحليب المغلي لمدة أربعة أسابيع بعد إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة محتدما طفيف لمدة 10 دقيقة.

يضاف صفار البيض ونصف السكر لقتل، لون أفتح إلى الأبيض، إضافة الزيت والحليب الدافئ، والروم وتخلط جيدا.

إضافة طحين كعكة منخول وتخلط جيدا.

صفار البيض بروتين و 2 مرات مع التحريك. في القالب، 180 درجة خبز لمدة 40 دقيقة. بعد خبز رأسا على عقب لتبرد.

كانت نكهة الشيفون بين عشية وضحاها أفضل. فإن المنظمة ستكون أكثر جمالا. يرافقه كوب من الشاي، وأرسل الشاي بعد الظهر بقليل قشدة، يتمتع!