المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

 الملح حسب الذوق مريرة كمية النفط الاكسسوارات 300G كمية الفطر الأسود من كمية الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر كمية كمية كمية الثوم الفول المخمرة لصق ملحوظ الفلفل كمية كمية كمية كمية من السكر وفول الصويا كمية صلصة كمية كمية كمية من الخل

 فول الصويا ولحم الخنزير مرير المواد العطرية لنهج 1: 1 خرطوشة لحم الخنزير، والمر، والفطر الأسود والفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل والثوم والفاصوليا السوداء، والفلفل ومعجون الفول النفط إنتاج التوابل: الملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ والخل

2 فطر أسود غسل فقاعة موقف، الزنجبيل زغب 1/21/2 الزنجبيل المفروم والثوم المفروم والثوم والكراث غسل الجزء الأبيض الحصول على قسم Songqie، وقطع إلى أجزاء بديلة الثوم الأخضر، الفلفل الأحمر المصنفة ومقطعة إلى سيقان قطع يحلق في وضع الاستعداد. يغسل القرع المر، وقطع في النصف، واللحم لينة مع قطع اللحم ملعقة طبقة أخرى، مقطعة إلى شرائح كتلة الفراغ بشكل غير مباشر، الجافة المخمرة القليل تمرغ المياه، واستنزاف احتياطي المياه؛ الفول ملحوظ لصق، والاستعداد مفروم.

3 يغلي الساخنة التزييت والثوم والزنجبيل في قليلا حتى تفوح رائحته، وإثارة المر في وعاء، وبضع قطرات من الخل والملح، وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء من الطلاب.

4 وعاء يجلس تحت الماء اللحوم، وأضاف الزنجبيل زغب، الفلفل، والنبيذ، في النار بدوره على النار ليغلي ويطهى حتى اللحم مع عيدان إدراجها مرة أخرى دون الدم يتسرب إزالة واستنزاف حالة الاستعداد (حوالي 15 دقيقة).

5 قطع لحم الخنزير تتغير السكاكين، مقلاة قليلا حقن النفط، ودرجة حرارة الزيت بعد القطع معا في الزيت تقلى عاء ضجة، واحترق الجلد عندما طبق.

6 الى وعاء ويحرك الزيت مع الفلفل والثوم والأحمر دائرة بيضاء تقلى شريحة ضجة من الأصفر Jiaoxiang شنغ.

7 ووك التزييت عند الاقتضاء، صغيرة ووك النار ضجة البخور المتفحم، وسكب معجون الفول إلى المفروم غرامة القلي ملحوظ النزيف، والثوم والزنجبيل ووك القلي المتبقية أو اثنين، وعاء 3- 4 Zhurou ملعقة حساء ضجة.

8 لحم الخنزير مقلاة، رش وعاء النبيذ قليلا، ويقلب طهي بالتساوي لحم مطهو لذيذ، مقلاة المريرة، إضافة الفطر الأسود، الثوم والفلفل الأحمر شريحة دائرة بيضاء مع ضجة، إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر و الملح حسب الذوق، وأوراق الثوم ألقيت في وعاء قبل اثنين من جيب جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية رائحة تجاوز تحت لوحة flameout.