المكونات

 

جزر

 

300G

 

 زيت السمسم كمية من الملح والخل المساعد لكمية من كمية جديدة من كمية السكر التي يتم ضخها

 الحلو والحامض الجزرة مزيج 1 الطعام جاهزا

غسلها 2 الجزر لإزالة الشوائب التي تعلق على كل من سكينين التي قطعت الورقة.

3 رش بعض الملح ويعجن ذلك،

4 هرع عصير ناز واستنزاف.

5 زائد الخل الأبيض،

6 يحرك حتى السكر.

7 صب بعض الصلصة الطازجة والمملحة نصف يوم

8 نقل إلى لوحة، صب بعض زيت السمسم.