المكونات

 

زبدة

 

100G

 

مسحوق السكر

 

60G

 

بيض

 

25G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

230G

 

 كمية من الفاصوليا الحمراء لصق الاكسسوارات

 سبيكة قبل ممارسة هش من الزبدة خففت 1

اثارة وسكب مسحوق السكر إلى 2

وأضافت 3 بيضات 2-3 مرات، في كل معا بالإضافة تحريك مع المقبل

4 يسكب الدقيق منخول

5 العجن، إلى العجين الجاف

6 العجين إلى 30G كل

7 يأخذ العجين، ويعجن في الجولة الأولى، ومن ثم المتداول في ورقة دبوس المتداول

8 حشوات، مغلقة

9 مع دبوس المتداول إلى اضغط بلطف جانبي، ثم أخرى على أضعاف

10 تعديلا على العجين كله في شكل السبيكة. (جهد المحدودة، بحيث فقط انتهى) ثم فرشاة على طبقة من البيض، في مسخن الفرن، العلوي والسفلي أنبوب المتوسطة 175 درجة خبز 20-25 دقيقة.

11 الانتهاء.