مكونات

لحم الخنزير المبشور النباتي

300 غرام

جزرة

1

فطر

10 غ

زيت ثانوي ، كمية مناسبة من الملح ، صلصة الصويا اليمنى ، 5 جم سكر أبيض ، 3 جم معجون فول ، 1 ملعقة ، خل بلسمك ، 1 ملعقة

كيفية عمل لحم الخنزير المبشور بنكهة السمك

2 الافراج عن الفطريات

3 قطع شرائح فطر وجزر

4 ضع السكر في وعاء صغير

5 أضف الملح

6 خل بلسمك

7 صوص صويا

8 خلاصة الدجاج

9 أضف الماء وحركه جيدًا

10 يقلى مع البصل والزيت

11 ثم يضاف الجزر والفطريات ويقلب

12 بعد القلي لبضع دقائق ، أضف لحم الخنزير المبشور

13 يقلب لمدة بضع دقائق

14 أضيفي صلصة السمك المحضرة

15 قلبي جيدًا وحركي بملعقة من عجينة الفاصوليا

16 ثم حرق لمدة 5 دقائق

17 أخيراً ، أضف النشا الرطب

18 طهي حتى العصير لذيذ

19 ثم تحميل