- التوفو 1
- لحم خنزير كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- مملح طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 بصلة من مقلي مقلاة الزيت.
- 2 وضع يقلى اللحم ضجة.
- 3 زائد شي Sanxiang.
- 4 بالإضافة إلى صلصة الصويا وصلصة المحار.
- وأضيف الماء إلى 5 اللبن الرائب والملح والدجاج.
- 6 تغطى وتترك لمدة عشر سنوات.
- 7 يرش المفروم والبصل الأخضر عموم.