1. الرسم النهائي
2. يزن الدقيق ويوضع في قدر ويوضع بيضتان فيه.
3. ضعي ملعقتين إضافيتين من السكر الأبيض
4. يتم غلي خمسة غرامات من الخميرة بكمية مناسبة من الماء الدافئ.
5. في دقيق ، عيدان عيدان في مرن ، ثم وضع 50 غراما من زيت الذرة.
6. يعجن العجين على نحو سلس باليد ، وغطيه بغلاف بلاستيكي ، ويتخمر في درجة حرارة الغرفة لأكثر من 40 دقيقة.
7. يتكون عجينة الفاصوليا الحمراء في كرات ذات حجم مناسب.
8. يتم تخمير العجين إلى ضعف الحجم الأصلي ، فقط اضغطه بأصابعك ولا تتراجع.
9. أخرج العجينة وقم بتهويتها ، افركها على شرائط طويلة ، وقسمها إلى نفس الحجم.
10. افرد المعكرونة وضعي حشوة معجون الفول.
11. لفه مثل الكعكة
12. القرع قليلا مع إغلاق الفم.
13. لفائف فتات الخبز
14. بعد اللف ، يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك لمدة 20 دقيقة أخرى.
15. ضع كمية مناسبة من الزيت في المقلاة أو صينية الخبز الكهربائية ، أكثر بقليل.
16. ضعي كعكة عجينة الفاصوليا في الزيت على حرارة 70 ، واقليها على نار خفيفة.
17. اقليه حتى اصفراره وقلبيه لقلي الجانب الآخر.
18. تقلى المقلاة ، يمكنك استخدام الورق الممتص للزيت لامتصاص الزيت الزائد ، والأنسجة الداخلية ناعمة للغاية.
19. لذيذ بشكل خاص ، عطرة جدا.