1. المكونات: 4 قطع نودلز باردة

2. معالجة المكونات: المعكرونة الباردة مقطعة إلى قطع كبيرة ، الكزبرة المفرومة ، بعد أن يتم تفتيت البيض ، يضاف البصل ، صلصة الثوم الحار ، إضافة كمية مناسبة من السكر ، ويوضع جانبا.

3. أضيفي الزيت إلى المقلاة ، أضيفي البيض ، ثم أضيفي الكزبرة ، وبعد القلي أضيفي كمية مناسبة من صلصة الثوم ، وإذا كنتِ تحبين السكر ، يمكنكِ إضافة المزيد.

4. بعد المقلاة ، أضيفي السمسم والكاتشب حسب تفضيلاتك.