"شركة الدجاج هو هان الصينية الأطباق التقليدية من تشونغتشينغ ومنطقة سيتشوان، وكان يسمى شركة الدجاج دعا دون حرق الديك بسبب وجود أنبوب لهجة الديك يصيح الديك. الديك وعاء تشونغتشينغ شركة الدجاج و أطباق الدجاج تشونغتشينغ الشواية في مجال أصناف مهجنة، إلى رائحة لذيذة، و، أشكال جديدة كاملة لذيذة معروفة، طعم يمكن تعديلها وفقا للحاجة أنحاء البلاد، وشبه حار، حار المتوسط، نكهة حار الثقيلة من كل نوع. في الواقع تشونغتشينغ الدجاج تشونغتشينغ أسماء وعاء مع عدم وجود علاقة ذات دلالة إحصائية مع الديك التوابل وعاء، وبسيط، والذوق الأصيل عظمى لذيذ، وعقد لمحاولة آه .. " المكونات
- أبردين الديك نصف الوحيد
- البقدونس قليلا
- البقدونس 2
إكسسوارات
- بصل 1
- الفلفل الحار المجفف قليلا
- بطاطا 1
- تشونغتشينغ وعاء الدجاج التوابل نصف علبة
- ثوم 3
- حار المتوسط طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة، والتوابل في وعاء الدجاج منقع الذكور لمدة 20 دقيقة. -
2 البطاطا المقشرة والبصل مكعبات ومواد بديلة. -
3 قوه Lifang النفط، البصل المقبل، والثوم الفلفل الحار حتى تفوح رائحته. -
4 صب الدجاج جيدة مخلل. -
5 المقلي الصعبة لبعض الوقت، أبيض الدجاج. -
6 صب الماء المغلي. -
7 الدجاج إضافة اليام كتلة حظة عندما حريق صغير لحرق ببطء لمدة 20 دقيقة، والصلصة الوقت تقريبا لوضع قليل من البقدونس قليلا. -
8 صب وعاء الرمل ثم حريق صغير يجيش لمدة 5 دقائق، وطرح البقدونس على القمة. -
9 شريط جذابة. . -
10 بدأ يأكل. .
نصائح
1، يتم تحديد وقت إطلاق النار وفقا لحجم الدجاج والدجاج عادة الوقت سوف تكون أقصر، والدجاج القديم وقتا طويلا لتكون أطول. 2 وتشونغتشينغ الدجاج وعاء أكثر المادي حار، أضع نصف نصف دجاجة حزمة، لذيذ جدا، حار على حق، إذا كنت مثل Henla لوضع بعض الفلفل.
