المكونات

 

لحم الخنزير العجاف

 

200G

 

 سواغ كمية النفط الملح 200G كمية نبيذ الأرز من النبيذ الزنجبيل 1 بيضة

 بعد ممارسة الأرز لحم الخنزير المقدد قطع لحم الخنزير العجاف 11/2 ملعقة طعام ملح لوضع جربر.

2 كمية من النبيذ.

3 في زيت ملعقة كبيرة.

4 مزيج الثلاجة يوم مخلل.

5 الأرز بعد غسله نظيفة، ووضع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، مزيج مخلل لمدة 30 دقيقة.

6 طاجن صب الماء، إضافة جيدة لحم الخنزير دينغ الزنجبيل، مخلل.

7 بعد غلي الماء، يضاف الأرز المنقوع.

بعد 8 النار ليغلي، وسكب بعد نظام لينضج لمدة 20 دقيقة في butoxy البيض المفروم. يترك على نار خفيفة غرامة 40 دقيقة.