قم بإعداد زجاجة زجاجية ، ونظفها ، واشطفها بالماء المغلي ، وجففها للاستخدام.
يجب شراء العنب الطازج.
يتم شراء حلوى الصخور في قطع كبيرة ويجب التعامل معها.
الضربة ليست مكسورة للغاية ، وهناك كبيرة ، فقط استخدمها
اقطعها واحدة تلو الأخرى بالمقص ، اغسلها نظيفة ، وجففها ، وانفخها بمروحة.
اتركها حتى تجف حتى لا يكون هناك رطوبة.
اقطعها واحدة تلو الأخرى بالمقص ، قطعتها إلى نصفين.
ضع طبقة من العنب في الزجاجة.
ضع طبقة أخرى من السكر الصخري.
وهكذا ، ضعي طبقة من العنب وطبقة من السكر الصخري ، وضعي القنينة الزجاجية 8 دقائق ممتلئة!
فم الزجاجة مغطى بكيس حفظ جديد ، والقاع مربوط بحبل!
أغلق الغطاء الداخلي.
المسمار على الغطاء الخارجي.
حسنًا ، ضعه في الظل وانتظر التخمير!
بعد تركه لمدة 20 ساعة ، خرج رطوبة العنب ببطء ، والطبقة السفلية كانت عصير العنب.
استمر في التسجيل: بعد الوقوف لمدة ثلاثة أيام ، ينخفض اللحم تدريجيًا ، وإذا نظرت عن كثب ، يمكنك رؤية فقاعات صغيرة ، وهي التخمر.
أستخدم العنب أو العنب ، وعائد النبيذ مرتفع! !
كل من اللون والطعم جيدان جدا
في 6 نوفمبر 2019 ، يمكن تناول النبيذ!
