الربيع Siye # # تشوي هيونغ لفة البصل البري

"الربيع مارس، ولادة جديدة، وضيق قاتمة مثل البرية مغطاة بطبقة سميكة من الفراش. في هذه الحالة، البصل البري سيكون كافيا قوية ليخرج، تلميحا من الزهور الخضراء الطازجة. مع البصل لاذع البرية رائحة زيت طيار وكشافات، وما شابه ذلك يمكن القضاء مريب مريب رائحة دهني أطباق اتسومى، جيل رائحة خاصة، يمكن أن تحفز إفراز عصير الهضم، وزيادة الشهية. البصل أيضا الدهون البرية وضغط الدم ونسبة السكر في الدم وخفض تأثير والبرية البصل بعد عام على التلال الجرداء العام نمت. على الرغم من أنه هو شيء غير عادي، ولكنه كان معي أمضى طفولة سعيدة. تنمو البصل البري في جرداء، كانت مخبأة في العشب، والرياح مع الرياح والسحب قبالة طفيفة، والأمطار أو أشعة الشمس هناك، لأنها تعتقد، سوف يجتمع يوم واحد بالصدفة معك، والربيع هو الوقت المناسب لاختيار البصل البري، في كل مرة هذا الموسم وخاصة مثل الذهاب مع عائلتي Tachun، بالمناسبة، التقى مع البصل البري ، والتمتع هدية الربيع. عادة أكل البصل البري يتم غسلها، المفروم ويخلط مع الأرز والدقيق أو الطحين في كعكة أو أكل البصل الأخضر سكب المقلية في فوز البرية في كعكة البيض عجة لتناول الطعام. اليوم، أفرك به إلى الطحين في البصل البري، وقدم من Hanamaki، Hanamaki في يضيف نكهة لجعل الربيع، والتقاط الصور عندما موجات البصل الخياشيم نكهة، وكأنه صديق الاستفادة من عطلة نهاية الاسبوع للمرة Tachun، ولكن أيضا مع البصل البري فرصة لقاء ذلك! " المكونات

دقيق القمح 250 غرام

إكسسوارات

خميرة 2.5G
مسحوق الخبز 2 ز
ملح 4 ز
زيت الفول السوداني قليلا
البرية البصل الأخضر 50 غراما
ماء دافئ 120 غرام
السكر الأبيض الناعم 4 ز

Congxiang طعم
بخار الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

1 الدقيق ومسحوق الخبز والخميرة والسكر والملح في وعاء بعد قليل وأضاف يسخن ببطء مع التحريك.
2 لتشكيل العجين، ليغلق الدائرة، دافئ مكان التخمير.
تغسل 3 البصل البري.
قطع 4 البصل البري والبصل الأخضر.
5 العجين إلى ضعف كبير، غاز العادم أخرجت.
6 لفة من العجين داخل مربع، بسمك حوالي 5-7mm، زيت الفول السوداني بالتساوي على الفرشاة على العجين.
7 يرش مع البصل الأخضر المفروم.
8 على كلا الجانبين من الجانب الطويل إلى حظيرة الأوسط، وزيت ثم رسمها.
9 ومن ثم يتم طي العجين مرة واحدة.
وسيتم طيها 10 تم قطع العجين الى عرض حول 3CM من وكلاء الفرعية الصغيرة.
عود 11 مع الاتجاه الطولي على طول عامل ضغط الفرعية من أسفل المتوسط.
12 مباشرة إلى السبابة دون وكيل حول دائرة، على التفاعل مع المشدودة.
13 من أجل بذل كل ما من Hanamaki.
14 باخرة في المياه، عن دقيقتين لفتح حريق صغير، لا يمكن الروافد الساخنة على السهم الأخضر من Hanamaki تثبيتهم لمدة 20 دقيقة.
بعد 15 لضبط الوقت حريق التدقيق، وبعد البخار الماء لمدة 10 دقيقة إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.