"الكرز غني بالمغذيات ، ويمكنه تنظيم تشي ، وتغذية الطحال والمعدة ، والقضاء على الروماتيزم. وهو مفيد لفقدان الشهية ، وعسر الهضم ، والروماتيزم وآلام الجسم. اجعل الكرز في صلصة وتناول الطعام ببطء مكونات
- الكرز 500 جرام
- حبيبات السكر 60 جرامًا
- حلوى الصخور 50 جرام
اكسسوارات
- الحلو و المر المذاق
- يخنة براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 تحضير المكونات -
2 نقع في محلول ملحي لمدة عشر دقائق لغسل -
3 اذهب للعنق واستخدم عيدان الأكل لدفع النواة خارج الذيل -
4 ضع السكر -
5 ينقع لمدة ساعتين حتى يخرج الكرز من الماء ، أو يوضع في الثلاجة طوال الليل. -
6 حبات من عصير الليمون في وعاء -
7 ضعيها في قدر واسلقيها على نار عالية -
8 اضغط على العصير -
9 ضع السكر الصخري -
10 التحريك بدون توقف للمقلاة اللاصقة -
11 تغلي لمدة نصف ساعة حتى تصبح سميكة ، وتلتقط الكاشطة الحالة اللزجة -
12 إضافة عصير الليمون -
13 استمر في التقليب لمدة ثلاث دقائق
