أول الباذنجان قطع، نهاية المسمى لحم الخنزير الغيار. الباذنجان مع الماء الساخن المغلي، لينة المغادرة يمكن سحبها جانبا.
النفط ووك، في الثوم ويقلب حتى تم سكب نهاية لحم الخنزير العطر أو اثنين. إضافة صلصة الصويا.
إضافة ضجة الباذنجان، غطاء وبعد إضافة كمية مناسبة من الماء. نار متوسطة الحرارة لمدة خمس دقائق. الباذنجان حتى يلين تماما. تاريخ التايلاندية صلصة الفلفل الحار الحلو، ثم يقلب ثلاث دقائق على ذلك [مثل المياه ضد عصير كثيف يمكن أن ننظر إلى أسفل داخل نشا الذرة، يقلب على الخط]
( ش ) "خدمة قليلا!
