اغسل إسكدنيا ، ثم اغلي قدرًا من الماء
ضع الجرجير في القدر وقم بغليه لبضع دقائق لإزالته ، بحيث يكون من السهل جدًا تقشير جلد الجراد.
خذ قدرًا كبيرًا ، وانقع الماء المالح في الوعاء ، وضع إسكدنيا مقشر وبذور في وعاء الماء المالح. هذه الخطوة هي منع الإسكويت من الأكسدة ويصبح اللون أسود. في الصورة ، نسيت إضافة الماء المالح ، الذي تسبب في وقت لاحق مملة اللون
سحق إسكدنيا معالج ، يكفي ثلاث ثوانٍ ، لا تجعله عصيرًا ، أحبه قليلًا
أضيفي عصير الليمون ، وضعي طين إسكدنيا في القدر واطهيه على نار خفيفة ، وعندما يصبح أكثر كثافة ، أضيفي السكر الصخري ، وأضيفي كمية السكر كما تريدين ، وأخيراً ضعي عصير الليمون ، ثم جمعي العصير ببطء ، وانتبهي للسلامة ، لمنع البقع والحروق أثناء الطهي
أسمك وأسمك
ضع العبوات الزجاجية المعقمة عندما تكون دافئة
شد الغطاء ومشبك رأسًا على عقب
منتج منتهي
ينتشر على خبز التوست الحلو والحامض