"أعطني طبخ الأرز أنا يمكن أن تجعل ما يكفي من كعكة لذيذة ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- الحليب النقي 50G
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- توت كمية مناسبة
إكسسوارات
- بيض 4
- حبيبات السكر الأبيض 80G
- ليمون نصف
- نعناع كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 فصل مع بروتين separatory وصفار البيض. -
2 مع الانفصال الجزئي للصفار البيض والبيض. -
تم سكب 3 الخالية من الزيت الجاف بياض البيض في وعاء، إضافة عصير الليمون لتمرير تافه، ثم إضافة السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء (50G) ضربات حتى تيبس. -
تمت إضافة 4 وصفار البيض والسكر (30G)، زيت السلطة ومزيج الحليب وصفار البيض ثم تصب الدقيق منخول، وخلط متجانس. -
5 تمرير جيدة مرنغ 1/3 الأواني لصق في صفار البيض وتخلط جيدا مع ملعقة قطع البلاستيك المختلطة بطريقة غير نظامية، ومنع defoamed. -
6 ترك أخيرا تم صب الخليط مرنغ المتبقية في وعاء 2/3، مع ملعقة من البلاستيك .. -
7 في الجزء السفلي من الأوتوكلاف الحديد طبقة بطانة فرشاة النفط، داخل الخليط، وبلطف يطرق بطانة قليلة فقاعة واضحة، وتحديد وظيفة "كعكة". -
8 بعد إزالة رأسا على عقب والسماح لتبرد، (يجب أن يكون كعكة رأسا على عقب، وإلا فإنه سوف ينهار) ثم تجريد. -
تم إضافة 9 الجلد كريم مسحوق السكر لقتل، وانتشار بالتساوي على الكعكة. -
10 التوت وضع، أوراق النعناع للزينة، يمكنك الاستمتاع خفض قليلا.
