الطازجة الزعرور غسل

منزوعة النواة

إضافة كمية مناسبة من الماء والسكر وضوح الشمس، وتغلي في صلصة الجهاز المسمى كسر.

الترجيع مرة أخرى ساخنة وعاء، وتغلي واحد سوف يطلق بها. ووقت الطهي يكون هناك الكثير من الفقاعات تظهر، أن يكون حذرا حروق انسكب الصلصة الحارة.

FIG الانتهاء، من أجل الحفاظ، بعد تبريد الثلاجة فمن المستحسن.

A الألياف قليلا، ولكن ذلك لا يؤثر على الطعم. إذا ضغطت مرة أخرى مقشر، طعم أكثر حساسية.