البرقوق في وعاء، لا تحتاج بالضرورة الكامل لطيفة أومي أومي، مثل وجود علامات السؤال، لينة، البقع يمكن أن تستخدم من قبل في وعاء بسكين لإزالة أجزاء سيئة

إضافة كمية مناسبة من الماء. يجب أن تغطي المياه أومي أعلاه. إضافة الملح. يترك على نار خفيفة مفتوحة

يغلي، يمكنك ان ترى تلون كبير أومي

في الماء البارد، ويفضل على الجليد، ولكن ظروف محدودة، وليس معدة مسبقا، يمكنك العودة إلى وعاء من الماء البارد، ودور البرقوق المطبوخ هو عدم جعل لينة، لزجة، وحسن للذهاب النووي

اليد أو مع ملعقة لإزالة وعاء البرقوق النووي

وقد صب اللب في وعاء، إلى سكر الصخور الأصفر، صغير فتح النار حافة يغلي مع التحريك مع ملعقة

سوف تجد صلصة الصخور السكر تصبح رقيقة، لأن الجسد أصبح أكثر حساسية، والماء يخرج، راجع تشكيل الجسد

تواصل يغلي مع مجرفة حفر بعد بالتنقيط بطيئة، وإيقاف الحرارة

ضغط عصير الليمون من جهة، والحرص على عدم الضغط على بذور الليمون

تسكب الصلصة المعدة سلفا في وعاء زجاجي، وتغطي أسفل رأسا على عقب، ومختومة تلقائيا، السماح لتبرد في الثلاجة