نسخة عشوائية من صلصة الكرز - الطعام الصيني

لقد التقطت الكرز في منزل خالتي ولم أستطع أكلها لفترة طويلة ، ثم جعلتها في صلصة الكرز. هههه ، المنتج النهائي كان حلوًا وحامضًا ، ولم يكن اللحم مكسورًا (أحب اللحم الكبير). لآلاف الوصفات ، يمكنك أيضًا العثور على بعض المقارنة الأخرى. كرز بقايا هاها ماء أضع نصف وعاء سكر أبيض كمية الكرز تقريبا سكر مبلور فقط بضع قطع على الصورة ليمون نصف (لا يمكن وضعه)
  • انقع الجرعة لمدة 20-30 دقيقة (التقطتها أثناء نقعها) ستجد سر الكرز الصغير (لا داعي للذعر ، لا يزال عليك طهيه) ، اشطفه بالماء بعد النقع.

  • لإزالة النوى والعنق ، يتم قطع العديد من الوصفات إلى النصف بسكين. أخشى أن أقطع يدي. لقد استخدمت عودًا ، أمسكت الكرز بيد واحدة واستخدمت عيدان الأكل لدفع القلب فوق طرف الكرز. جرب المزيد وكن بارعًا.

  • قمت بنقع السكر لمدة ساعة ، ووضعته على الطاولة وشاهدت التلفاز.

  • يتم عصر الكرز المخلل ، ويوضع نصف عصير الليمون في الكرز ، ثم يوضع السكر الصخري في ثلاث قطع مثل الصورة ، تبلغ نسبة الكرز إلى السكر الصخري 8: 1 تقريبًا. لا يلزم عصير الليمون.

  • أستخدم وعاء الطهي المعتاد ، قبل غلي الصلصة ، دائمًا ما أغلي الماء للتنظيف. ثم يوضع الكرز وعصير الليمون والسكر الصخري ونصف وعاء من الماء في وعاء ويغليان ، ويتحول إلى حرارة منخفضة ويغلي ، وأثناء هذه العملية أستخدم عيدان تناول الطعام للتقليب ، خوفًا من الالتصاق بالوعاء. فقاعات وردية هاها لطيف جداً

  • بعد الطهي حتى ينخفض الماء اللزج ، أوقف الحريق

  • أقوم بتبريده في الوعاء وأقوم بتعبئته. الزجاجة الموجودة على الصفحة الرئيسية هي خثارة الليمون التي اشتريتها. تبلغ سعتها 130 جرامًا. الملاعق الثلاثة المتبقية في القدر معبأة في وعاء نظيف. الغلاف البلاستيكي مختوم وسأكل هاها غدًا. وأخيرًا ، أضع الماء العذب في القدر وقمت بغليه للحلوى. الوصفة تنتهي.