1. المواد المجهزة.
2. يتم إدخال الكوسة في خيوط.
3. ضع الكوسة في الدقيق ، أضف كمية مناسبة من الماء ، واضبطها على عجينة.
4. يضاف الملح والفلفل الأسود إلى الخليط المحضر.
5. قطع وضعي المزيد من الزيت لتسخين.
6. بعد أن يسخن الزيت ، ضعي الخليط ورج جيداً ، حتى يكون هناك خليط في كل زاوية.
7. اقلبها عندما تكون ذهبية في الأسفل ، واطهيها عندما يصبح الجانب الآخر ذهبيًا تقريبًا.