تخطي المحتوى المكونات
- اليقطين كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- اللحوم الخالية من الدهون كمية مناسبة
- خردل كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
(1) واليقطين دقيق العجين داخل لينة، والشعر الجيد ملفوفة في التشبث الفيلم تانغ 1 ساعة -
2 غسل الخردل -
3 عاء من الماء يغلي، إضافة الخردل الماء المغلي على أسماك المياه الباردة -
4 أزمة المياه المضروب -
5 محاري مكعبات ناعما -
6 الخردل، والفطر، واللحوم، والثوم والملح وزيت نخالة الأرز، مزيج صلصة المحار -
7 اتخذت تانغ العجين إلى وكلاء الفرعية الصغيرة (وربما هذا هو حوالي 35-40 غرام) -
8 أربعة أسابيع تتوغل في سمك الرقاقة رقيقة المتوسط، وضعت حشوات -
9 أكياس، مثل ابنه تلقى الفم جيدة، أغلقت على كل خير -
طبقة 10 فرشاة عموم النفط، وضعت فطيرة، الكبح الصغيرة بلطف -
11 رأسا على عقب ثم يقلى حتى ينضج -
12 ملء رقيقة الكامل، مالحة ولذيذة.
