هواتف الفيتنامية الدجاج البخور الغريبة الدجاج Pho-- جنوب شرق آسيا (2) - الطعام الصيني

بو فيتنام هذا الطريق وصعوبة العليا، فذلك لأنه قدم الكثير من المتاعب. لأول مرة مع حساء العظام أنبوب معلق والدجاج وطهي الطعام، طهي المعكرونة الأرز، ولكن أيضا إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية، وبدا حقا بسيطة (في الواقع، وتناول بسيطة)، تتكون المتاعب. هل اليوم مرة واحدة، للاشارة فقط، وإذا كان ظهور سرطان كسول أو ليس لديهم الوقت لتناول الطعام عند شراء مجموعة من الجوانب مباشرة من نفس الشعرية وجه الأرز المطبوخ بلده لإعداد بعض الدجاج والخضروات مع المضافة، الحساء، لا شنقا حتى. - قسم حساء خنزير اسطوانة العظام الزنجبيل البصل الأخضر الكراث زنجبيل قرفة الينسون قرنفل Tsaoko الحبار المجفف صلصة السمك والملح - هو جزء من مضرب الدجاج - قسم الخضروات براعم الثوم المعمر نعناع القفلوط الكراث الأندلسي البقدونس الدخن حار الفول السوداني المفروم

الخطوة 1

خنزير العظام قضيب اشترى دموية حذفه غارقة بما فيه الكفاية، وعاء من الماء البارد، فإن عملية التسخين تتوقف ناز الدم، خاصة إذا الدم، يمكننا منتصف الطريق 60 درجة عند كل الماء في الماء الساخن واستنزفت ثم في الماء البارد الآخرين ومن ثم تطير مرة أخرى.

الخطوة 2

وبهذه الطريقة يمكنك الحصول على حساء نظيفة نسبيا، إضافة الزنجبيل، البصل الأخضر والنبيذ،

الخطوة 3

بعد اطلاق النار حتى يغلي يترك على نار خفيفة مدة 1 ساعة أو أكثر، وأنا الحساء 1.5 ساعة.

الخطوة 4

بعد طهي حساء العظام، وإزالة العظام، إضافة القليل من الملح لا تريد إضافتها، طبخ الدجاج (طبخ في الواقع من دون ضوء الملح جدا) اعتمادا على حجم الدجاج، حوالي 10-15 دقيقة أو مطبوخة. من المفترض أن تأخذ اللحم يطهى الدجاج، ولكنه كان الأسنان المنزلية الفم ليست جيدة، وأعتقد لن يؤدي إلا الفخذ اللحوم لا سيا. بعد طهيها، السماح لتبرد، لا تضع جلد الساق قسم ممزقة.

خطوة 5

والتفكير في أن الحساء واللحوم سواء كانت مفتوحة يمكن طهي المعكرونة الأرز للأكل؟ بسيطة جدا ساذجة جدا. . . سنواصل شنقا الحساء. FIG سيطة.

خطوة 6

تفحم الجافة صغيرة البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحة ~

خطوة 7

البخور الجيد. . .

الخطوة 8

تفحم الجافة البصل والزنجبيل والكراث وجديدة، تنظيف بضع قطع صغيرة من الحبار المجفف، مباشرة في العظام الحساء. القرفة،،،، وأضيف أيضا ألقيت في وعاء كيس التوابل القرنفل الفراولة اليانسون، الفلفل الأسود. النار لتغلي حريق صغير لطهي الطعام ببطء أكثر من نصف ساعة.

الخطوة 9

بعد الحساء جيدة الحساء إضافة بعض صلصة السمك الذوق. وأضافت صلصة السمك فقط إضافة القليل من الملح ويطهى الدجاج على كمية مناسبة على ما يرام. لا الملح أو الدجاج المسلوق، بالإضافة إلى كل من صلصة السمك. ولكن أعتقد أنا صلصة السمك القليل إضافة تفعل الكثير ليس مثل.

الخطوة 10

اليوم هذا هو طبخ الأرز، وأنا أحب أن آكل هذا. نسيج مرن بشكل خاص. اتبع الإرشادات التي تظهر على وعاء طهي حزمة الاستعداد باردة جدا.

الخطوة 11

الساعة الطهي يمكن أن يكون الفول السوداني المحمص المحمص، يوضع الفول السوداني سحقهم.

الخطوة 12

شرائط ممزقة من الدجاج الفخذ اللحوم انتشار على الأرز (المطبوخة فهم جيد من الفرن هي خاصة العطاء)، براعم الفاصوليا والثوم والنعناع.

الخطوة 13

A شوربة ساخنة صب (بالحرج جدا أن نعترف لحصر الصور لم يعد الساخن، وإلا سكب الكراث على المألوف، صورت مرة أخرى الكراث لطهي السمك كان علي القيام به تحت مهلا أن تبادل لاطلاق النار وتأكل Burongyia) رش مع الفول السوداني المفروم والدخن حار، البصل أواخر البقدونس المفروم، ثم ضغط الجير نقطة عصير ~

الخطوة 14

على أي حال، بل هو كلمة جديدة، كلمة بارد، والكلمات، وتناول الطعام بسرعة!

الخطوة 15

للاشارة فقط، حقا هو المرجع الوحيد، ليلة قبل أن بدأت شنقا حساء، في صباح اليوم التالي لتناول وجبة الفطور عند هذا المنفذ. . . شكرا لكم لمشاهدة!