الخطوة 1
قطع فيليه السمك نان باشا إلى شرائح حجم موحدة.
الخطوة 2
إضافة كمية صغيرة من شرائح السمك لقص النبيذ الجيد، وصلصة الصويا والنشا وتخلط جيدا، ترك لمدة 10 إلى 15 دقيقة، لذيذ.
الخطوة 3
خذ اثنين من البيض كله، فتات الخبز احتياطية المبلغ.
الخطوة 4
اختتم أول شرائح السمك المتبلة البيض كله، ثم فتات الخبز ملفوفة بشكل متساو.
خطوة 5
النار لتغلي الساخنة، صب كمية مناسبة من النفط إلى وعاء، وتسخين النفط بعد حريق صغير مقلي، مقلي على جانب واحد ومن ثم يتحول أكثر من ذلك.
خطوة 6
على المنتج النهائي في FIG.
