"اليوم هو" عيد العمال "عطلة في اليوم الأخير، ولكن العائلة لم النوم طالبة في وقت متأخر. الأطفال، وتعلم أكثر عصبية، وحتى على الطبقات عطلة، لذلك المساء للذهاب إلى المدرسة في الصباح من المعتاد، وذلك فقط لمدة نصف ساعة. صباح الخير، I ضبط المنبه، 05:40 Jiupaqilai الفطائر اليوم لتناول الافطار، والعصيدة، وهو مناقشة جيدة معك الليلة الماضية. الأطفال عادة ما يذهب إلى الصف في وقت مبكر، زوجها لإرسال الطفل، إفطار في السيارة حل، أيهما يسهل حملها، والحليب الساخن رقيقة بشكل عام، وذلك في عصيدة الصباح للأطفال ببساطة الفاخرة. الفطائر لتناول الطعام مرة واحدة في الشهر ل، من الصعب مقاومة لذيذ المقلية هو عطرة، وأخيرا يمكنك إرضاء شغف بها من ". المكونات
- الفطائر الطحين 500 غرام
- الماء البارد 320 غرام
- الأرز 1 وعاء صغير
- كول قليلا
- لحم قليلا
- بيض البط المملح 4
إكسسوارات
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 السلام من الفطائر العقل وجبة والأرز والخضروات واللحوم جاهز. -
2 أضع غسل الأرز، وضعت في وعاء كبير ويترك على نار خفيفة العراء. -
3 غسل الخضار واللحم المفروم واللحم ضرب بالماء البارد، يغسل الدم، صب منخل صغير واستنزاف المياه، وفوائد القيام بذلك هي اللحم المفروم في وعاء الحساء لا يمكن كسر بسهولة الكتل، وليس هناك رائحة اللحوم . هذه الخطوة لا تقلق، يمكنك تانغ العجين وقت لاحق للقيام به. -
4 الحساء يغلي، يغطى ويترك على نار خفيفة وحرارة، يمكن ملاحظة من وقت لآخر سنتين أو ثلاث مرات خلال هذه الفترة لمنع تجاوز عموم. فإن أفضل طريقة هي أن تتحول إلى النار، إلا غطاء نصف غطاء، لذلك لا تقلق بشأن قيام عصيدة تجاوز. حتى عصيدة النفط بفخر، لزجة، والأطفال العطر. -
5 ووك أولا اللحم المفروم، اللون تفريق مع ملعقة، ثم نهاية قليل من الخضار الملح ووك، وإثارة، قبالة الحرارة. -
6 عصيدة عندما وضعت العجين دونات على الدقيق اعتدت 500 غرام من الماء البارد مع 320 غرام. -
7 حوض تحت قطعة من القماش، وانها لن تصل الى الجدول لأن الحوض الطابق حشرجة يشعر تمتص عند هذا العجين. لا مسحوق جاف لأول مرة مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng العجين، الطريق جدار الحوض أيضا فرك نظيفة. -
دلك 8 أيدي العجين، بداية لزجة جدا، لذلك كنت قد بدأت للشك في أن نسبة من الطحين والماء ليست خاطئة. لا شك، والاستمرار في دلك، فذلك لأن من الطحين لم يكن بشكل كامل امتصاص الماء. -
93،4 دقيقة يعجن العجين أكثر سلاسة، وفرك في أيدي الخليط هو أيضا العجين كبيرة، ويمكن استخدام ملعقة لكشط يد الخليط. -
10 مغطاة فيلم من البلاستيك تانغ 20 دقيقة. الاستفادة من الوقت سطح تانغ النهاية إلى قطع الخضار، وغسل اللحوم، نظرة عصيدة وعاء، وقشر بيض البط المملح، صب الزيت في المقلاة المقلية عجينة جاهزة. -
11 العجين المعبدة على لوحة الجدول، فإن أي وسادة استخدام لوحة التقطيع على نحو سلس. حصيرة نشر قليل من الزيت، شينغ العجين العجين تحمل مباشرة من على حصيرة، لا أزال، فرك، مرة أخرى، على العجين فضفاضة ستكون ضيق، وتمتد سيئة. في هذه المرحلة تسخين النار المقلاة. -
12 رفت مجرور العجين إلى شرائح، لا يستبعد ذلك لا يهم، لا يمكننا ضبط. مكشطة العجين مقطعة إلى شرائح صغيرة، بسمك 5،6 مم، لأن العجين واسع نسبيا، أن ننظر إلى أسفل منتصف إلى قسمين، وهما تتراكم، مع السطح الخلفي من الصحافة شفرة أسفل على الكتلة، سحبت باليد سحب طرفي طول. -
13 عيدان الخيزران أو عود خشبي في المقلاة، وحول عيدان لديهم الكثير من الفقاعات الصغيرة تظهر، ودرجة حرارة الزيت مناسبة، فإن النار تتحول حريق صغير، العجين امتدت إلى المقلاة. سوف الفطائر يتراجع، لذلك تأكد أن تمتد بعض، وهذا يمكن المقلية طول تريد. لفة مع عيدان تناول الطعام قليلة، لونها بنيا ذهبيا، لديه لمسة من صوت هش يمكن أن يصطاد بها السيطرة على النفط. إذا كنت تريد أن تأكل عجينة لينة، يمكن جعل العجين أكثر سمكا، وقت القلي أقصر قليلا. -
14 وجبة الإفطار مع حنين متموج الفطائر كبيرة محلية الصنع، مع الدقيق الوحيد والماء والخضار واللحوم المملحة المفروم عصيدة بطة البيض هي الكمال مباراة.
نصائح
1، وتدفق كامل من العملية هو أن الوقت جيد عموما، لا تأخير الامور قليلا، والقيام بكل سهولة. 2، يغسل الأرز والنار عصيدة - العجين، شينغ وجه - قطع من الخضار، ويغسل اللحم - راجع عاء الحساء، بدوره حريق صغير - على استعداد بيض البط المملح، والطماطم غسل - ووك صب الزيت، وانتشار العجين وسادة، مكشطة جاهزة، وطرح الفطائر لوحة، وعيدان - اللحوم ضعت عصيدة المفروم والخضروات والملح - - الفطائر المقلية الانتهاء، وبدأ في تناول الطعام.
